Blog

Salată de țelină cu mere verzi și ulei de nucă

  O țelină mare dată prin răzătoare 2 mere verzi date prin răzătoare Dressing: ulei de nucă cu un pic de zeamă de lămîie + semințe de mac pentru decor.

Alege grăsimile bune

Grăsimile sunt o parte importantă a unei alimentări echilibrate și au un rol deosebit în funcționarea armonioasă a organismului. Grăsimile alimentare sunt formate aproape în exclusivitate din lipide şi se obţin prin extracţie din seminţele plantelor oleaginoase, germenii cerealelor, din anumite fructe (nuci, arahide etc.), din ţesuturile animalelor şi din lapte. Ele pot fi clasificate…
Citește mai mult

Ulei din semințe de susan

Se obține prin presarea la rece a semințelor de Sesamum indicum. Uleiul de susan este bogat în acizi grași mono- și polinesaturați, Vitaminele E și K, fitosteroli și sesamol.

Ulei din semințe de chimen negru

     Se obține prin presarea la rece a semințelor întregi de Nigella Sativa, plantă nativă în Sudul și Sud-Vestul Asiei. Există date istorice că uleiul de chimen negru a fost folosit încă din antichitate ca tratament pentru numeroase afecţiuni. Acesta aduce beneficii importante sănătății atît după uz intern, cât și în urma folosirii externe: •…
Citește mai mult

Масло грецкого ореха

 Его получают путем холодного прессования сухофруктов Juglans Regia, растения, происходящее из Азии, но широко выращиваемое в Молдове. Ореховое масло является зелено полупрозрачным и обладает характерным ореховым ароматом, что делает его высоко ценимым среди гурманов. Из-за высокого содержания моно- и полиненасыщенных жирных кислот в витамине Е и фитостеролах он имеет важные преимущества для здоровья: • Снижение…
Citește mai mult

Call Now Button
0