Salată de vinete cu ulei de nucă
3 vinete se coc la cuptor, se lasă la scurs, se curăță și se toacă. Se adaugă sare, piper, boia, un pic de usturoi tocat și ceapă mărunțită
3 vinete se coc la cuptor, se lasă la scurs, se curăță și se toacă. Se adaugă sare, piper, boia, un pic de usturoi tocat și ceapă mărunțită
O țelină mare dată prin răzătoare 2 mere verzi date prin răzătoare Dressing: ulei de nucă cu un pic de zeamă de lămîie + semințe de mac pentru decor.
